Points positifs

Marque: Ruck ventilatoren
Moteur EC à haut rendement énergétique
Jusqu'à 2360 m3/h
120 °C en continu

Tourelle de ventilation de restauration Ruck pour hotte de cuisine jusqu'à 120 °C

La tourelle de ventilation pour la restauration Ruck en métal (série EC DVNI) a une direction de refoulement verticale. Cette tourelle de ventilation peut évacuer de l'air jusqu'à un maximum de 120 degrés Celsius, ce qui la rend tout à fait adaptée à l'évacuation dans le secteur de la restauration. La tourelle de ventilation pour la restauration est équipée d'un moteur EC économique, qui consomme moins d'énergie. Le ventilateur est également équipé d'un moteur situé à l'extérieur du flux d'air et d'un bac de récupération des graisses intégré avec évacuation.

La tourelle de ventilation verticale pour restauration est équipée d'un contrôle de température intégré pour éviter les incendies. La tourelle de ventilation en métal est montée directement sur un rebord de toiture Ruck (série DSF) ou sur un socle insonorisant (série DSS). De plus, la tourelle de ventilation est conçue avec des ailettes incurvées vers l'arrière et souffle l'air directement vers le haut (verticalement). Les avantages sont que le ventilateur a un rendement plus élevé, une consommation d'énergie plus faible et un niveau de bruit plus bas à des différences de pression plus élevées. L'évacuation pour la restauration Ruck série EC DVNI est disponible avec des capacités allant de 2360 à 7240 m³/h.

Ruck ventilatoren GmbH est une entreprise allemande leader avec plus de 25 ans d'expérience. Ils sont leader du marché des tourelles de ventilation pour la cuisine, qui permettent d'extraire de l'air jusqu'à 120 degrés Celsius. Avec plus de 300 employés enthousiastes, ils travaillent tous les jours ensemble sur de nouveaux développements et de nouvelles technologies. L'entreprise fournit une assurance qualité afin de livrer un excellent produit répondant aux dernières exigences ERP (Energy Related Product).

Unité de ventilation ouvrante
Température moyenne jusqu'à 120 &deg°C
Bac de récupération des graisses avec évacuation
Moteur à l'extérieur du flux d'air
Insonorisé grce à un boîtier isolé
Moteur EC économe en énergie
Avec vitesse réglable

Marque	Ruck ventilatoren GmbH
Categorie	Ventilateur de Toit Résistant à la Chaleur pour la Restauration
GTIN	4061199029476
Code fournisseur	145173
Numéro d'article	65145173

Spécifications

Nombre de phases	1~
Type de commande du moteur	0-10V
Code de la catégorie	35
Poids	28 kg
Classe de protection IP moteur	IP54
Classe d'isolation du moteur	F
Max. courant de fonctionnement	3.1 A
Max. pression	1195 Pa
Max. Débit volumétrique	2360 m³/h
Max. courant absorbé	3.1 A
Max. puissance absorbée	662 W
Max. stat. efficacité	50.8 %
Max. température moyenne admissible	120 °C
Max. température moyenne admissible au débit nominal	120 °C
Max. température ambiante admissible	40 °C
Max. température ambiante admissible au débit nominal	40 °C
Max. vitesse	3998 1/min
Max. tot. efficacité	52.4 %
Min. température de fonctionnement	-20 °C
Protection moteur	TEC
Type de moteur	CE
Nom. fréquence	50 Hz
Vitesse nominale	3998 1/min
Nom. puissance absorbée	662 W
Nom. tension	230 V
Nom. courant	3 A
Température de fonctionnement	120° continu